Installation d'arrière bar : Le zénith paris la villette
Détails du projet
> Client : Zénith Paris La Villette - Paris 19ème
> Objectif : Installation de 8 arrière bar Gamko
> Enjeu : Stocker un nombre de bouteilles important
> Délais de réalisation : 2 mois
Problématique
Une affaire qui sort de l'ordinaire pour Paris Resto Cuisines. Installation en premières loges de 8 arrière bar Gamko. Il était ici important de proposer au client une gamme de meuble froid, pouvant recevoir de nombreuses bouteilles, et durer dans le temps du fait d'une utilisation intensive.
Merci à nos équipes ainsi qu'a notre client Le Zénith Paris La Villette pour sa confiance.
Les étapes du projet
1 - Septembre 2021
Etude du projet et des principaux enjeux
Prise de contact avec le client et étude de ses besoins afin d’y répondre.
2 - Septembre 2021
Proposition des plans et du devis au client. Reproduction des plans papiers sur Autocad pour pouvoir implanter le matériel ainsi que les attentes techniques et fluidiques. Il a été produit un plan par corps d’état (plomberie, électricité, ventilation et maçonnerie) ainsi qu’un plan d’implantation pour le client.
3 - Octobre 2021
Installation sur une journée ou plusieurs jours en fonction de la taille du projet. Ici l’installation s’est déroulée sur 2 jours.
L'expertise PRC sur ce projet :
Contraintes temporelles, de manutention et de livraison
Coordination de tous les acteurs